Eine Deflation beschreibt einen Zustand eines Rückgangs des Preisniveaus. Dieser erstreckt sich über viele Produkte und ist anhaltend und signifikant. Deflation ist eine Folge aus einer Nachfrage, die nicht dem gesamtwirtschaftlichen Angebot entspricht. Diese Zustand wird Absatzkrise genannt.

Die Deflation ist das Gegenstück der Inflation.